BRIGADEIRO SEM LEITE CONDENSADO
Ingredientes
150 g de creme de ricota
5 colheres (sopa) de leite em pó integral
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Em uma panela média, misture bem o creme de ricota, o chocolate, o leite em pó e o açúcar. Coloque a panela em fogo brando e fique mexendo até que o brigadeiro se soltar do fundo do recipiente. Coloque a massa em um prato untado e espere esfriar. Depois é só enrolar em bolinhas e cobrir com granulado ou o confeito de sua preferência.
Créditos da receita: http://www.msn.com/pt-br/receitasebebidas/noticiasdealimentos/vers%C3%B5es-light-de-doces-irresist%C3%ADveis/ss-AAb0IBA?ocid=mailsignoutmd
