Sopa de Frango
INGREDIENTES
4 colheres (sopa) de óleo
250g de carne de frango picada
1 batata grande picada
1 xícara (chá) de cenoura picada
3/4 de xícara (chá) de vagem picada
1 litro de água quente
2 envelopes de caldo de galinha em pó
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
6 fatias de bacon fritas e esfareladas
PREPARAÇÃO
Em uma panela, aqueça o óleo e frite o frango, a batata,
a cenoura e a vagem por 5 minutos, mexendo de vez em
quando. Junte a água, o caldo de galinha e deixe cozinhar
até os legumes ficarem macios. Desligue e deixe esfriar
um pouco. Passe para o liquidificador e bata até ficar
cremoso. Volte para a panela e adicione o creme de leite.
Deixe aquecer e desligue. Sirva a sopa em pratos fundos
e salpique o bacon.
Fonte: http://www.msn.com/pt-br/receitasebebidas/receitas/sopa-de-frango/fd-8941b874-9f21-5641-92ba-b38599db924a?ocid=mailsignoutmd
4 colheres (sopa) de óleo
250g de carne de frango picada
1 batata grande picada
1 xícara (chá) de cenoura picada
3/4 de xícara (chá) de vagem picada
1 litro de água quente
2 envelopes de caldo de galinha em pó
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
6 fatias de bacon fritas e esfareladas
PREPARAÇÃO
Em uma panela, aqueça o óleo e frite o frango, a batata,
a cenoura e a vagem por 5 minutos, mexendo de vez em
quando. Junte a água, o caldo de galinha e deixe cozinhar
até os legumes ficarem macios. Desligue e deixe esfriar
um pouco. Passe para o liquidificador e bata até ficar
cremoso. Volte para a panela e adicione o creme de leite.
Deixe aquecer e desligue. Sirva a sopa em pratos fundos
e salpique o bacon.
Fonte: http://www.msn.com/pt-br/receitasebebidas/receitas/sopa-de-frango/fd-8941b874-9f21-5641-92ba-b38599db924a?ocid=mailsignoutmd
